节目聚集了18位来自全国一线年轻主厨同场竞技，他们代表了当代中国餐饮届新生力量。同时汇聚业界顶级评委阵容探讨餐饮话题，见证新时代主厨形象的诞生。 节目旨在综艺美食赛道内，以主厨这一身份概念，选拔全能六边形战士，讲述不同于传统美食内容的崭新故事。表现当代主厨基于传统技艺的创新力，顺应市场发展的创作能力，以及餐饮艺术层面的新表达。
罗永浩 李想 何小鹏 何广智 仁科 周鸿祎 潘天鸿 宋方金 叶国富 贾樟柯 刘谦 何世杰 毕赣 闫俊杰 大鹏 刘靖康 陈冕 刘震云 蒋奇明 双雪涛 张玮玮 史炎 孙书恒 刘仁铖 孟京辉 杨笠
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